喝咖啡的好处

1. 富含营养成分：咖啡中含有烟碱酸（属于维生素B族），经过烘焙后的咖啡豆，这类营养成分含量会更高。此外，还包含游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等多种物质。
2. 对皮肤有益：咖啡能促进机体代谢，活络消化器官，对改善便秘有显著效果。用咖啡粉洗澡属于温热疗法，还能起到辅助减肥的作用。
3. 具备解酒功能：酒后饮用咖啡，可使酒精转化而来的乙醛快速氧化，分解为水和二氧化碳排出体外，帮助解酒。
4. 有效消除疲劳：消除疲劳需要补充营养、充足休息睡眠，同时促进代谢功能，而咖啡恰好能兼顾这些需求，帮助缓解疲劳状态。
5. 预防胆结石：含咖啡因的咖啡能刺激胆囊收缩，减少胆汁中易形成胆结石的胆固醇。美国哈佛大学最新研究显示，每天饮用2-3杯咖啡的男性，患胆结石的概率可降低40%左右。
6. 抵御放射线伤害：如今电器辐射已成为较为突出的污染问题，印度巴巴原子研究人员通过老鼠实验发现，咖啡能防止放射线伤害，该结论有望应用于人类。
7. 多种保健医疗功效：咖啡具有抗氧化、护心的作用，还能强筋骨、利腰膝，同时具备开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化瘀、息风止痉等功效。
8. 调节情绪与提升机警度：实验表明，普通人每天摄入300毫克咖啡因（约3杯煮泡咖啡），能对自身的机警度和情绪状态产生积极影响。