天然香料小说素材集
天然香料
金合欢(Acacia farnesiana (L.) Willd)
属豆科,主要分布于福建、台湾、广东、广西、云南一带,其中福建漳州地区数量最多。取香部位为鲜花。树兰(Aglaia odorata Lour.)
又名米仔兰,属楝科植物,主要分布在福建、广东一带,以福建生长的品种品质为佳。取香部位为花与叶。当归(Angelica sinensis (Oliv.) Diels.)
属伞形科,主要分布于陕西、湖北、四川、云南、湖南等省份。取香部位为根和种子。芹菜籽(Apium graveolens L.)
属伞形科,在我国南北各地广泛种植。取香部位为种子。欧洲白桦(Betula pendula Roth.)
属桦木科,主要分布在东北、西北和华北一带。取香部位为树皮和树干。依兰(依兰香)
属番荔枝科卡南加属植物,20世纪60年代初期,我国分别从印度尼西亚、斯里兰卡、老挝引入品种。取香部位为依兰依兰鲜花。芳樟
属樟科植物,广泛分布于福建、台湾、浙江、江西、湖南、广西、贵州等省。取香部位为根、树干和叶。肉桂(Cinnamomum cassia Blume)
属樟科植物,主要分布于广东、广西一带。取香部位为树皮和枝叶。黄樟(Cinnamomum micranthum Hayata)
属樟科植物,分布于江西、广东、广西、四川、贵州、福建一带。取香部位为根、枝和心木部分。岩蔷薇(Cistus ladaniferus L.)
又名赖百当,属半日花科,现栽培于江苏和浙江一带。取香部位为嫩枝和叶。桔(Citrus aeliciosa)
属芸香科,广泛分布于浙江、福建、湖南、四川、广东、广西、云南等省。取香部位主要为果实,桔叶也可利用。玳玳
属芸香科,主要栽培在浙江、江苏、福建和四川等地。取香部位为叶、花、果。柠檬(Citrus limon (L.) Burm.f.)
属芸香科,主要分布于四川、广东、广西、云南一带,以四川栽培的尤力克(Eureka)品种为最佳。取香部位为果实和叶。甜橙
属芸香科,主要产于广东、四川、福建、浙江、湖南等省。主要取香部位为果实的果皮,叶和花有时也可利用。柏木(Cupressus funebris Endl.)
属柏科,广泛分布于贵州、浙江、江西、福建、台湾、湖南、湖北和四川等省。取香部位为主干心木。爪哇香茅(Cymbopogon winterianus Jowitt.)
属禾本科,主要分布于海南、广东雷州半岛、广西南部及云南省。取香部位为地上部分的全草。柠檬桉
属桃金娘科,主要分布于广东、广西、四川、云南、湖南等省。取香部位为叶。树苔(橡苔,Everniaprunastri (L.) Ach)
属松萝科植物,主要分布于云南地区,是生长在树上的苔藓植物。栀子(Gardenia jasminoides Ellis.)
属茜草科,分布于浙江、江苏、四川和广东一带。取香部位为鲜花。八角茴香
属木兰科,主要分布于广西、广东、贵州、云南等省。取香部位为干果。鸢尾
包含佛罗伦萨鸢尾(Iris florentine Dykes.)、香根鸢尾(Iris pallida Lam.)、德国鸢尾(Iris germanica L.)三种,均属鸢尾科,主要分布于浙江、云南一带。取香部位为根部。大花茉莉(Jasminum grandiflorum L.)
属木犀科茉莉属,原产于法国南部、意大利、摩洛哥和埃及等国,我国于1957年引种,现栽培于广东和福建一带。取香部位为鲜花。茉莉(Jasminum sambac (L.) Ait)
属木犀科茉莉属,在广东、广西、云南、福建、浙江、江苏等省广泛栽培。取香部位为鲜花。薰衣草(Lavandula angustifolia Mill.)
属唇形科,20世纪50年代由国外引种,现主要栽培于新疆地区,西安和河南亦有少量栽培。取香部位为花序。山苍籽(Litsea cubeba (Lour) Pers)
属樟科植物,广泛分布于湖南、广西、广东、福建、浙江、江西、四川、云南、贵州、台湾等省。取香部位主要为种子。灵香草(Lysimachia foenum-graecum Hance)
属报春花科,主要分布于广西、云南、贵州、四川、湖北等省。取香部位为叶。薄荷(Mentha haplocalyx Briq)
又名亚洲薄荷,属唇形科,主要产于江苏、安徽、浙江、江西、四川等地。取香部位为植株上部的茎、叶、花。留兰香(Mentha spicata L.)
又名绿薄荷,属唇形科,主要产于江西、浙江、四川。取香部位为植株上部的茎、叶、花。白兰花(Michelia alba DC.)
又名白玉兰,属木兰科,在广东、福建、广西、四川、台湾等地广泛栽培,浙江、苏州亦有盆栽。取香部位为鲜花、叶。黄兰(Michelia champaca L.)
属木兰科,主要种植于广东、福建一带。取香部位为鲜花和叶。丁香罗勒(Ocimum gratissimum L.,var.suave (Willd.) Hook.f.)
属唇形科,主要分布于广西、广东和福建等地。取香部位为花序、叶和嫩茎。桂花(Osmanthus fragrans Lour.)
属木犀科,品种包括丹桂、金桂、银桂、四季桂等,主要分布在广西、贵州、湖南、浙江、安徽、江苏和湖北一带。取香部位为鲜花,香气质量以金桂、银桂为佳,丹桂次之。香叶天竺葵(香叶)
属牛儿苗科,主要分布于云南和四川省。取香部位为植株上部的茎叶和花序。胡椒(Piper nigrum L.)
属胡椒科,成熟果实称为黑胡椒,大量栽培于广东南部和海南省。取香提油的原料为未去皮的黑胡椒。广藿香(Pogostemon cablin Benth)
属唇形科植物,主要产于广东和海南一带。取香部位为全草(根部除外)。墨红
属蔷薇科,主要分布于浙江、江苏一带,为杂交香水月季类的一个品种。取香部位为鲜花。重瓣玫瑰
属蔷薇科,主要分布于山东、江苏、河北、甘肃、辽宁、云南、广东等省。取香部位为鲜花。檀香(Santalum album L.)
属檀香科,为半寄生植物,原产于东印度、西印度和澳大利亚,我国于20世纪60年代引入后,现主要栽培于广东省。取香部位为树干(心木)。香榧(Torreya grandis Fort.)
又名香榧子,属红豆杉科,主要分布于江浙一带。取香部位为果实。香荚兰(Vanilla planifolia Andr.)
属兰科植物,引种自国外,现主要栽培于云南省西双版纳和海南省。取香部位为香荚兰的荚果。岩兰草(Vetiveria zizanioides (L.) Nash.)
又名香根草,属禾本科,原产于印度、爪哇、海地、留尼汪岛,我国在20世纪50年代末期引入海南,现广泛栽培于广东、福建和浙江一带。取香部位为根部。